নিয়মীয়া বাৰ্তা, ২৬ জানুৱাৰী: যেতিয়া ডায়েবেটিছৰ চিকিৎসা কৰা নহয়, তেতিয়া গুৰুতৰ বৃক্ক, মস্তিষ্ক আৰু হৃদযন্ত্ৰ সম্পৰ্কীয় ৰোগৰ ভয় থাকে। ই আপোনাৰ অত্যাৱশ্যকীয় অংগবোৰক ক্ষতিগ্ৰস্ত কৰিব পাৰে।
ৰাতিপুৱাৰ আহাৰেই হৈছে দিনটোৰ সকলো আহাৰৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ অংশ। বিশেষকৈ ডায়েবেটিচ ৰোগীৰ বাবে। ৰাতিৰ আহাৰ খোৱাৰ পিছত এইটো হৈছে দিনটোৰ প্ৰথম আহাৰ। সেয়েহে, স্বাস্থ্যকৰ পুৱাৰ আহাৰ খোৱাটো চুগাৰ লেভেল নিয়ন্ত্ৰণ কৰাৰ বাবে এক গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰক হৈ পৰে।
অধিক ফাইবাৰ, কম চেনীযুক্ত খাদ্যঃ সকলো সময়ৰ আটাইতকৈ পছন্দৰ ৰাতিপুৱাৰ আহাৰৰ বিকল্প হৈছে চাউল। কিন্তু ডায়েবেটিচ থকা ৰোগীসকলে নিশ্চিত কৰিব লাগে যে উচ্চ ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ তেওঁলোকৰ আহাৰত অধিক ফাইবাৰ, কম শৰ্কৰাযুক্ত খাদ্যৰ প্ৰয়োজন। দালিয়াই ৰাতিপুৱাৰ আহাৰৰ এটা ভাল বিকল্প ৰূপে কাম কৰে। ইয়াক মিঠা বা নিমখীয়াকৈ প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি। কিন্তু যিমান দূৰ ডায়েবেটিছৰ কথা আহে, পাচলিৰে ভৰ্তি নিমখযুক্ত দালিয়াৰ বিকল্প বাছনি কৰিব লাগে।
সম্পূৰ্ণ শস্যৰ ব্ৰেডঃ সম্পূৰ্ণ শস্যৰ ব্ৰেডত ভাল পৰিমাণৰ কাৰ্বোহাইড্ৰেট থাকে। ইয়াত থকা আঁহ ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণৰ বাবে অতি লাভজনক। সতেজ ফল, কণী আৰু দালিয়াকে ধৰি আন কিছুমান স্বাস্থ্যকৰ বিকল্পো অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰি।
ৰাতিপুৱাৰ আহাৰৰ বিকল্প পৰিহাৰ কৰাঃ ডায়েবেটিচ থকা ৰোগীসকলে খাদ্যত কিছুমান বিকল্প গ্ৰহণ কৰা পৰিহাৰ কৰিব লাগে। চেনী আৰু সাধাৰণ কাৰ্বোহাইড্ৰেট থকা খাদ্যৰ পৰা দূৰত থাকিব লাগে। ৰোগীসকলৰ খাদ্য তালিকাৰ ভিতৰত চাহ, কফি আদিত চেনী, পেকেটৰ ৰস, ব্ৰেড, জাম, পেষ্ট্ৰিৰ দৰে খাদ্য অন্তৰ্ভুক্ত থাকিব নালাগে।